ぶらり、季節料理の隠れ家見つけました！

その日は、ワイン会明けでもあったし、夕刻から家人もいないということで、
一人ぶらりと夜の街へと繰り出しました。

随分前に、アソコのあの辺に腕の良い料理人がいますよ！
との情報を小耳に挟んではいたのですが、
あの辺といってもどの辺だ？くらいの認識でして、
時間に余裕があって、尚且つブラリと出かけでもしなければ、
こうゆう場所って、なかなか見つけ出すのは難しいんですよね・・・

で、その日はそんな事情で、とうとうそのお店を探しだしたというわけです。

とにかく、着いてから一時間ちょっとの料理と酒でしたが、
盛岡にこんな所があったんだ！とワタクシオドロキを隠せず、
書き込みをしながら、こんな事言うのも何ですが、
ココのお店は『隠れ家』にしたい・・・教えたくない・・・
そんな心境です！（まあ、知る人ぞ知るお店のようですが・・・）

で、頂きましたのは『松茸の土瓶蒸し』



『先付け四品』（何と神代杉の四方盆に盛り付け）



酢の物（双子芋、ボリ、おろし、春菊、菊の花）

『鯖節の煮付け』

『河豚ポン酢』

そして『牛乳豆腐にからすみ』の流れ、

で、飲んだお酒は以下の通りなんですね↓

まずは、飛び込みの一時間ちょっとでこのお料理ですから、
う～～ん！と唸らざるを得ないでしょう！

またの機会に、シッカリと時間を取りましての新たな展開をご報告いたします！