西麻布、一軒家和食『葡N』でボー・ペーサージュか・・・

『日本で飲もう最高のワイン　２０１３』の審査員を引き受けて、
急遽上京し、その空いた時間に、娘らを誘ってみたら、
ナゼか珍しく２人でやってきたんですね・・・



じゃあってことで、久しぶりの西麻布になって、和食がイイとの注文つきなので、
それではってことで、未だお邪魔してないアソコはどうだろう？となって、
アポとって、件のお店『B呑』へ行ってみたわけだ。

見つけにくいお店でも、娘達の電子機器にかかれば、一網打尽！
直ぐに探せる、汗もかかず・・・イイ時代になりました。

で、まずは冷えた泡で喉を潤して、肴をほうばり、
オーガニックな白で、小腹も一段落となったわけ・・・





白をオーダーするにも、ボトルがお徳ですよ（笑顔）と誘われたが、
まずはゼッタイ赤注文するから、マッテテ♪
と断言し、バイザ・グラスで白を飲む・・・

イイお味です。

で本題になるのですが、ここでフロアのイケメン君が３本ほどピノを持って登場と相成り、
で、その左端に、どこかで見かけたエティケットをハッケンし、花震いではない、
身震いをす・・・

ありゃ『ぼーぺーさーじゅ』じゃん！



ココで、ワタクシ冷静さを装い、ココのお店ではこのワイン何本入っているの？
と聞いたら、２～３本でしょう（笑み）とのお答え・・・

それをササッと見ず知らずのオヤジに出してくれる、ええ若いもんじゃあ！

で、大ぶりのブルゴーニュ・グラスでの饗宴となりました。
ココのエリアで大海の凪ぎを惹起する、優しい静謐なピノ・ノワール・・・

ロゼだけど、エキスはロゼのそれにあらず！
見事に抽出して、ワタシラ恵比須顔、味にうるさい娘らも『コレおいしいね！』だと・・・

今更ながらにして、『ボーペーサージュ』はイイ仕事しております。
『葡N』さんにはアリガトー、またよろしく！