The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

ヒトミワイナリーの醸造長岩谷さん、来盛す!

2013-05-23 11:02:04 | ワイン
フォトチャンネルなぞで、お茶を濁している内に、
もうすでに1週間経ってしまったんですね・・・

岩手は大迫や紫波の葡萄買い付けの合間に、ヒトミワイナリーの岩谷さんが盛岡に寄って、
交流会後にワタクシは『想い酒』さんへの引き込みに成功!



そして熱いワイン談義を聞くことが出来て、シアワセな時間を過したわけです。

顔写真つきは、ブログではご法度だそうで、
ここでは差し控えさせていただきますが、『想いざけ』さんに持ち込ませていただいた、
ニッポンワインは以下の通り↓



その後は『ミス・ジェイ』さんで『クリストフ・ミニョン』で喉を潤して、
最後は『シオタン』と『盛岡冷麺』まで振舞ったとのこと・・・



合流してくれました月光氏にはアリガトサン!

話の中味は詳らかには致しませんが、実にニッポンワインの方向性を思い描き、
行き先はコレだ!とジッカンし、一層飲まれるべきワインのスガタカタチを明確にヴィジョナリーにする!

そんなことでの、白熱の4時間半!

また来年も盛岡に来ます!と言ってくれて、もちろんコチラこそ待ってるぜ!と鸚鵡返し!
ナゼかまた一歩、ニッポンワインににじり寄るのでした(汗)

あの頃チャンネル(2008年05月18日~2008年05月24日)

2013-05-23 09:26:07 | ライフ
あの頃チャンネル(2008年05月18日~2008年05月24日)


5年前の5月21日のK子さんの聖誕祭!
何と『54’シャトー・オー・ブリオン』なぞ開けてましたね・・・

『キュイジーヌ・・・』では『シャンボール・ミュジニ』なども登場していたようです。