The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

So This Is Christmas !

2008-12-25 23:32:15 | ライフ
さて、皆さん・・・クリスマスをどうお過ごしでしょうか?

お天道様の悪戯で、雨のクリスマスとなりましたね・・・
この経済環境で、家で家族と一緒のクリスマスを考えている人は、
なんと60%を越えているそうですね・・・

もちろん、誰とは言いませんが、相変わらずの行脚続行組もいるやに、聞いております・・・

まあ、カラダも身の内・・・ホドホドが大事ですよね!

どうでしょう・・・美味しいワインでも飲みましたでしょうか?

当方、前半はビールを楽しみまして、後半は濃厚なボルゲリを抜栓♪
2001年のルイット・オーラなんですが、
ひところよりも美味しく仕上がっておりました!

濃厚なガーネットの色合いです!
トップにチェリーを練りこんだビターチョコの風味よろしく、
微かなジンジャーのニュアンスも見つけられます!
ブラックチェリーの砂糖漬けに、オリエンタルな香辛料の香気が心地よし・・・
なんですね♪

味わいは、ボルドーちっくの中に、甘みのデカダンスと、
クドサを帳消しにする流麗な酸味の下支え♪
総体的には現代的でシュールな味わい・・・

それが、なんとMJからゴッツォになった(ママにはサンキュー)ゴディヴァのオーランジュ・チョコレートと良く合うんですね・・・

各方面からチュルドレンが帰還する前夜!
そんな感じで過ごしました。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

01’レヴィア・グラヴィア(ルイット・オーラの上のクラス)がこんな値段で・・・