次の旅は南米周遊（イグアスの滝、マチュピチュ）の旅？

　トルコの旅では、ツアー参加者の多くの方が６０代後半から７０才以上でしたが、皆さんたいへん若々しくて驚いてしまいました。そのいわば人生の大先輩から「若いうちに南米に行った方がよい！」というアドバイスをいただきまいした。

　次の旅は「エジプトかな？」などと考えていて、現地に到着するのに２日間も飛行機に乗る南米は「その次くらい？」などと敬遠していました。

　南米で心配なことと言えば、第一に今申し上げたように「遠いこと」、第二に「遠い上にマチュピチュなどは高地なので健康保持ができるのか」、第三に多額の費用がかかることなどです。

　このうち、第一、第二の健康面は、問題ないのですが、第三の資金が心配です。

　そこで、旅行会社のツアー代金などを早速調べてみました。しかも、「南米には一回しかいけないのだから、リオのカーニバルをセットしているものがよい！」などと贅沢な条件を付けてしまいました。

　なお、来年のリオのカーニバルは、３月５日から８日（本戦）まで行われ、そのチャンピオンパレードが３月１２日に開催されるようです。

　各社とも本戦ではなくチャンピオンパレードを見学することになっているようで、これにイグアスの滝、ペルーのマチュピチュ見学などがセットされているものを調べてみました。

　会社名　　　　　　　　　　　期間　　　　　　　　　　代金　　　　　サーチャジ　　人数（最小）

　ＪＴＢ（満席）　　　　　３／１０日から１３日間　　　　１１５万円　　　　　込み　　　　　　　２名

　同グランドツアー　　２／２７日から１８日間　　　　１２５万円　　　　４２千円　　　　　　８名

　同旅物語　　　　　　３／１０日から１３日間　　　　　７８万円　　　　 ３６千円　　　　　１５名

  阪急交通　　　　　　３／１０日から１５日間　　　　　７６万円　　　　　４５千円　　　　　１０名

　ユーラシア　　　　　３／４日から１５日間　　　　　　９５万円　　　　　　込み　　　　　　１５名

　グローバルユース　３／１日から１５日間　　　　　１０４万円　　　　５１千円　　　　　 １０名

   ワールド航空　　　３／２日（８日）から１４日間　　　７５万円　　　　　別途　　　　　　１２名

　旅のデザイン　　　３／２日から１５日間　　　　　　　７４万円　　　　　込み　　　　　　１５名

　ニッコウ　　　　　　３／２日から１５日間　　　　　　　９４万円　　　　　不明　　　　　　　不明

　などとなっていて、近畿日本ツーリスト、阪神航空、日本旅行などは、南米ツアーはありますが、リオのカーニバルをセットしたものがないようです。

　ということで、旅行期間は１４日から１５日で共通していますが、金額がかなりの差があります。

　一番お安いのは、旅のデザイン社の燃料サーチャージ込みで７４万円です。

　次が「意外にも」といいますと叱られそうですが、高級といわれるワールド航空サービス社の７５万円（別途サーチャージ代が必要）です。

　それにしても、ＪＴＢグループがお高いのはどうしてなのでしょうか？そして、ルックだと思いますが、高いのにもう満席だそうです。

　小生は「行くか行かないか」も含めてじっくり検討したいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

世界三大料理トルコ料理を味わって来ました！

　

　以前、このブログで世界三大料理についてレポートしまたことがあり、その中にトルコ料理があることをお伝えしました。

　フレンチや中華は、なんとなく理解できるのですが、トルコ料理はどんなものかまったく想像がつきませんでした。

　浦和レッズの試合があるとシシケバブのように肉をそげ落として、それを小さな野菜と一緒にパンに挟んでいる食品を売っている店が出ていましたが、「あれがトルコ料理ではないのか？」くらいのものです。

　ところが、トルコに行って見ますと、あの肉を焼く光景がなかなか見られないのです。

　それもそのはずで、ツアーでセットしているレストランでは、もっと肉が格好良くなって皿に出てくるのですから、肉をそげ落としたような食べ物は見あたるはずがありません。

　ところが、添乗員さんが最後に連れていってくれたイスタンブールの町中では、この面白い肉のショウが簡単に見ることが出来ました。

　それを食べたのか？といえば、答はＮＯです。添乗員さんが連れていってくれた店は、イスタンブール名物の「鯖サンド」だったからです。帰国の日の自由時間に行ったのですが、ちょっと寒いが、雨がやんでイスタンブールの街が輝いて見える中での食事！ということで、忘れられない想い出になりました。この店のアジのフライ？も美味しかったですね。

　本当は、毎日、こういう庶民的な店で地元の方々が食べるものを食べてみたかったのですが・・・

　レストランで何を食べていたのか？１０月の１９日がトルコでいただいた最初の食事でしたが、この時にはどんなに美味しいものが出てくるのか「ワクワク、ドキドキ」でしたが、食べてみると「なんだ！この味は！これが世界三大料理の味か！」とガッカリしてしまい、また、これから毎日、こういう味とつきあうのかと思うと気が重くなったものです。

　どんな内容か？旅行記に書いていきたいと思いますが、アンカラの話が出ましたので、その内容だけお話します。

　「アンカラ市内を見下ろす眺望のよいレストラン」Ｚｅｎｇｅｒ　Ｐａｓａ　Ｋｏｎａｇｉにて

　・　スープ

　・　カルヌヤルク（茄のひき肉詰めのオーブン焼き）、ピラフ添え・・・写真

　・　サラダ

　・　デザート

　となっています。メインは茄料理ですが、これが小生には「トルコ料理はこんなもの？」という先入観を持ってしまった原因かも知れません。

　なにしろ、この料理、食べてみると「ふあー」としていて、つかみ所がありません。２１日にもピーマンに肉を包んだ料理が出てきて、同じような味でした。

　このように書くと、トルコ料理を貶しているようですが、決してそうではありません。

　慣れてきたのではなく、本当に日に日にトルコ料理が美味しくなるのですから、不思議です。特に、野菜の多さに驚きました。

　でも、日本料理のように見た目の美しさと味の両方を楽しむようにはなっていないようです。

　結局、トルコ料理は「味」で世界三大になっているのではなく、野菜などの食材の豊かさと種類の多さが魅力なっている料理だと思うようになりました。