ランチタイムに「ちから高陽店」に行きました。広島では名代のうどん店ですが、この店に入ると一番に食べたくなるのが「中華そば」です。この日も家内共々「中華そば」を食しました。隣の席の家族連れも同じメニューのようでした。隠れたベストセラーではないかと思われます。[1月16日(水)]
↓ 前払いして席に着くと早々にテーブル席に「中華そば」が運ばれてきました!
↓ あっさりしてコクのある豚骨醤油味のスープに焼き豚、もやし、刻みネギ!これぞ広島の「中華そば」の典型です!!
↓ これも忘れがたい味、ちからの”五目いなり”です!
↓ 店内の様子です。カウンター席の他、テーブル席も店内に配置されています。
↓ ちから高陽店。伝統ある洋館に店を構えています。
↓ 「中華そば」も”売り”の商品のひとつのようです!
↓ 「ちから」のお店が開店する前には、この洋館は地域に融け込んだ渋いコーヒーショップでした!
↓ 店の外壁に掲げられた大きな広告看板です!
↓ かつては蔦の絡まる洋館でしたが、今はすっきりとした「ちから」の店になっています。
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