【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

ありがとうございます!

2008年06月17日 | 南瓜・ズッキーニ・そうめん南瓜

■ズッキーニ 2008年6月17日



最初の頃、ウリハ虫の食害に遭い、


どうなる事かと、心配したが、


その後、花が咲くまでの間、網を被せて、


防御したのがよかった!



ズッキーニ 2008年6月17日



これだけ、葉もしっかりすれば、もう網も必要なくなる。


少々の、虫には、ビクともしない。




ズッキーニ、今年はspringさんに教えていただいたとおりに、


今年は、最初から授粉させたので、いい形になっている。



ズッキーニ 2008年6月17日



この、ズッキーニにコメントをいただいたのが、

springさん(改名前はベジタリアンさん)との最初の出逢いだった!

とても嬉しかったことを、懐かしく思い出す…。




これからも、末永くよろしくお願いいたします。




ここに来て下さる皆様、いつもありがとうございます。

どうぞ、お気づきのこと、何でもコメント下さいね。



よろしくお願いいたします。



今日もたくさんUPしています。





オカヒジキ(岡ひじき)の特徴・効能

2008年06月17日 | その他の葉菜類

■オカヒジキ(岡ひじき) 2008年6月17日



先を摘んでやれば摘んでやるほど、


やわらかくて、いい新芽が出てくる。



オカヒジキ 2008年6月17日



サッと茹でたり、天ぷらにしたり…。


歯ごたえが楽しめる、野菜。





●特徴は、カルシウム、ビタミンA、カリウム、

 鉄、マグネシウムなどのミネラル分が多く、

 カロテン、ビタミンCなども含まれている。



●効能は、ガン予防、動脈硬化予防、活性酸素を抑え、

 免疫力を高める。風邪予防や美容効果も…。



チョッと、そこのメタボなお方!(笑)

育ててみては如何?!




コンパニオンプランツの方が立派…

2008年06月17日 | エンドウ・オクラ・インゲン・アピオス他
■オクラ 2008年6月17日



↓ こちら、5月17日に種蒔きした、ジャンボオクラ。



間に植えていた、マリーゴールドの方が、



とても立派に育っている。



オクラ 2008年6月17日



今年は、どうもコンパニオンプランツとして、


間に植えた、花の方が育ちがいい。(苦笑)




↓ こちら、サクサク王子の間に植えた、マリーゴールド。



マリーゴールド 2008年6月17日




まんずなる

2008年06月17日 | エンドウ・オクラ・インゲン・アピオス他
■まんずなる 2008年6月17日



ピーマンのコンパニオンプランツとして植えた、


まんずなる(つるありインゲン)の方が立派に育ち、


ピーマン・パプリカ…の方は、イマイチ生長不良気味。



まんずなる 2008年6月17日



まんずなるは、昨日から採り始め、まんずよく生っている。


ネーミング通りのインゲンだな、こりゃ。




『 私の畑日記 』 の、springさんは、


採れ過ぎて、悲鳴をあげていらっしゃるみたい…。