子持ち鮎の焼き浸し

歌舞伎座のチケットを戴きに、木挽町の蕎麦屋さんへ。この時期の楽しみ、子持ち鮎の焼き浸しを頭からバリバリと。風味絶佳！

お酒はひやおろし。