D-Heartman

北京に渡った、元KarinのバーテンダーI田さんから、帰国したとのメールを戴きました。で、新しいお勤め先の銀座の「Tavern VIP ROOM D-Heartman」に伺いました。I田さんは、1年半強の美食のためか少しふっくらしていましたが、マンダリンを流暢に扱い大したものです。
お店はカウンターも立派な一枚板で、バックバーも豊富、更にバーテンダーの人口密度も高くてしかも美男子揃いと、私にはちょっと分不相応な店です。ただ、お値段は普通ですから、凄いです。（立派過ぎて辛いと感じる）私の様な貧乏性には不向きですが、そうで無い方にはお奨め（笑）
http://www.heartman-ginza.jp/heartman/index.html