鳥善

博多から東京に進出してきた「鳥善」。東銀座にある博多水炊きのお店です。
先週末に家族で行き、カウンターでしたが、水炊きコースにしました。鶏のたたき、手羽先も美味しいですが、軟骨の唐揚げは食べる価値あり。水炊きはコラーゲンたっぷりで、（愚息は言うに及ばず、私よりも遥かに）食の細い家内も、最後の雑炊まで同じくらいの量を食べられました。銀座の外れですが、このお値段なら間違いなくお薦め。
http://r.gnavi.co.jp/b248000/