華麗なる、美味なる蓮の宴!
白金の「箒庵」なる料亭で、今年4回目を迎えた「蓮の宴」なる催し、私の好奇心をくすぐります。
季節のおもてなしを学びたく、ちょと贅沢ながら、時々ランチには行くのですが夕食には敷居の高い所、
某日は奇しくも私の誕生日なので、主人におねだりしちゃいました。
路地に生けられた見事な蓮の花、ほの暗い明かりに導かれて敷石を踏んで路地を進み、玄関を開けるや、
そこは別世界でした。まるで蓮池にたたずんでいる様。
土間一面に蓮の花が生けられておりました。部屋に通され、いよいよお食事です。
① 蓮の葉型粉引き皿に盛られた前菜
② ガラス大皿に飾られた蓮の花びら 何とこの花びらに食前酒が注がれました。極楽浄土の酒宴とはきっと この様なものなんでしょうか。気分は最高潮です。
③ 大きな蓮の葉に盛られたお造り。葉の下には氷が敷き詰められ、上には細かい霧が吹いてあり、灯火でス ターダストの様に煌いておりました。心憎い演出です。
幻想的な雰囲気の中で、美味しいお料理に舌鼓、つくづく日本に生まれてよかったと思う○○歳の紅でした。
時には、こんな贅沢で心に栄養つけてあげなくちゃ! 紅
明日、もう一度続編です。お付き合い下さい。 番外編が飛び込み「遠野」から暫く遠ざかってますが、明後日から再開です。
白金の「箒庵」なる料亭で、今年4回目を迎えた「蓮の宴」なる催し、私の好奇心をくすぐります。
季節のおもてなしを学びたく、ちょと贅沢ながら、時々ランチには行くのですが夕食には敷居の高い所、
某日は奇しくも私の誕生日なので、主人におねだりしちゃいました。
路地に生けられた見事な蓮の花、ほの暗い明かりに導かれて敷石を踏んで路地を進み、玄関を開けるや、
そこは別世界でした。まるで蓮池にたたずんでいる様。
土間一面に蓮の花が生けられておりました。部屋に通され、いよいよお食事です。
① 蓮の葉型粉引き皿に盛られた前菜
② ガラス大皿に飾られた蓮の花びら 何とこの花びらに食前酒が注がれました。極楽浄土の酒宴とはきっと この様なものなんでしょうか。気分は最高潮です。
③ 大きな蓮の葉に盛られたお造り。葉の下には氷が敷き詰められ、上には細かい霧が吹いてあり、灯火でス ターダストの様に煌いておりました。心憎い演出です。
幻想的な雰囲気の中で、美味しいお料理に舌鼓、つくづく日本に生まれてよかったと思う○○歳の紅でした。
時には、こんな贅沢で心に栄養つけてあげなくちゃ! 紅
明日、もう一度続編です。お付き合い下さい。 番外編が飛び込み「遠野」から暫く遠ざかってますが、明後日から再開です。
気分は別世界・・極楽浄土・・・立ち入れない場所に迷い込んだ心境。。。。
奇しくもお盆近し・・奇しき因縁に心静まる
紅さんの旦那様にありがとう~~~!!
美味しいお料理と心にも栄養を戴きました。。良い雰囲気!!
昨日の暑中お見舞いには、素敵なお時間が隠れていたのですね。
お優しいご主人さま
プレゼントのチョイスもバッチリですね。我が家の主人に見習って欲しいわ~・・・
見ごたえ充分の大画像は幻想的な雰囲気が伝わってきますね。心の栄養たっぷりの紅さん
画像も益々レベルアップ!
子育て奮闘中の我が家ですので、夫婦でお料理に舌鼓!などいつ実現するやら
実現できる日には紅さんブログを参考にさせていただきます。
とん子さん、完全に睡眠不足ですね!
そうなんです。だんな様に感謝しなくちゃ!
たまたま、誕生日とぶつかっていたから
たまにはこうした自分への投資、許されますよね!1年に1~2回としても、あと何回味わえると思います?そう考えるとすぐ行動起こしちゃいます。
「ぼろは着てても心は錦」です。
ご主人様の検診結果、を期待してお待ちしてま~す。
いつも早起きのコメント、有難うございます。
本当に繊細で、美しく、美味しく、ヘルシーで、世界に誇れる文化ですよね!
あらためて日本に生まれてよかった~と思います。
少しは雰囲気がお伝えできたでしょうか?
えんさんも玄関の戸を開けていただき嬉しいで~す
その時期、自分に課せられた事を全うし、(私もえんさんの年頃は、すごく忙しく仕事してましたよ!)ヤレヤレの時を迎えて初めてお二人の楽しみに浸れますよ
時期が来た時に、息切れしないよう、日頃の健康管理、怠りなくね。
翌日から又、野菜スープと常備菜の現実に戻りました。
薄暗いのも1つの演出。味のうちですね。
明かりは演出の重要な要素のようです。
とかく現代の日本人は、この明かりに無神経と、さる建築家が言ってました。普通の住宅では明るくないと満足しないって!
必要な所に、必要な量の明かり、ワンポイントスポットやダウンライト、もっと明かりを楽しみたいですね!
省エネにもつながって、一鳥二石。