庭先のフルーツ その③『パパイヤ』

2007年08月11日 00時03分46秒 | 沖縄現地情報

以前、竹富島の民宿に滞在した時に、庭に黄色いパパイヤが付いているのを見て、沖縄に住めたら、庭にパパイヤの木を植えて、好きな時に食べたいと思った。
沖縄に来たら、そこかしこにパパイヤの木がある(空地にもある)。
 
パパイヤは、種を蒔いておくと直ぐに芽が出て育つ。
しかし、土地の栄養をすごく取るので、土地が枯れるらしい。
パパイヤは、性別がありオスの木には実がならない。

パパイヤには悪いが、マンゴーに比べると味はいまいちで、スーパーでもパッとしない存在です。そのかわり、青いうちに野菜炒め等で食べると、美味しい事を知ったのは収穫です(木になる瓜ですね)。
 パパイヤの苗木