▲＜あいにくの小雨だったが、「あまはじ」の下で楽しんだ（少し肌寒いとの声も・・・）＞
4月第二火曜日（12日）に、「古民家食堂例会」があった。
今回のメインメニューは、「獣肉の焼肉」の予定から、「沖縄あぐー」と「沖縄名産セイイカ」の網焼きに変わった。
食材は、メニューコーディネート担当の又吉さんの会社（琉風株式会社www.ryu-fu.co.jp）の商品から選んだ。
▲＜「あぐーのとんとろベーコン」少し炙って食べる＞
▲＜「あぐーのスペアリブ」下処理がされているのでこのままでも食べられるが、これも少し炙ってっ食べる＞
▲＜「セイイカ」の肉厚な切り身。こちらは、オーナー川満さんの友人からの仕込み＞
▲＜「豪華な沖縄産の網焼き」（私も、こんな豪華なものは初めてだ！）＞
▲＜豪快に、手で掴んで「がぶり！」骨の周りの軟骨が美味しい！！＞
▲＜「あまはじ」の下に、12～15名集った＞
▲＜左から、又吉さん、川満さん、私＞
今夜も、大いに食べて、大いに話して楽しく過ぎて行った・・・。
小生現在南洋ボルネオ島で生息しておりますが、一時帰国途中6/14に台北経由那覇へ立寄り、一週間ほどうちなーに滞在します。
宜しければ是非参加させていただければ光栄に存じますが・・・・・！
６月の日程はまだ正式の決まっていませんが、第二火曜日なので、
６月１４日の予定です。
開始時間は、１８時３０分頃からですが、１９時に来て頂ければ大丈夫です。
店は、パソコン調べれば、場所も出てくるはずです。
店についたら、私の名前を伝えて下さい。
雨が降っていなければ、外の駐車場奥で「ＢＢＱ」をしているはずです。
参加費は、３０００円ですお気軽にご参加下さい。