鮎釣人の日々(12/16)

　境港のいつもの店には、カニが並びます。これまで、景気とカニの値段の推移に関心を持って見てきました。
一昔以上も前は、高いものから売れていました。しかし、今は格安の訳あり品(脚もげ)が売れます。自家消費や親しい所の贈答品にはそれで十分だからです。訳あり品に注目する内、近年、脚の欠けたカニの割合が多くなったことに気付きました。脚の欠け方も、今回の漁獲によるものではありません。過去の古傷です。
　カニは漁期や大きさ等の規制があり、獲れても海に戻されることがあります。欠けた脚は、過去に魚網に曳き回されグシャグシャになりながらも、何とか生きてきた証です。でも、今回は運悪く捕まってしまったのです。
　店によって仕入れの特徴があるのかも知れませんが、カニに対する漁獲圧力の大きさが感じられます。