遅いことは猫でもやる

まずは昔メールした内容をひっぱってきて練習...
更新は猫以下の頻度です。

新鮮、ボリューミイ

2017-09-12 09:05:51 | グルメ

お店の隣は魚屋さんだ

上京の折、かねて評判の魚料理の店「斎藤鮮魚店」(実際に魚屋さんの隣)に予約を入れてもらい、次男一家と夕飯を食べに行った。6時過ぎたばかりというのに店内はほぼ満席。開いているところも予約で埋まっている繁盛ぶりだ。

ここは2度めだが、魚の活きの良さとボリュームが魅力だ。煮魚と焼き魚のメニューが豊富なのもいい。ビール、日本酒、焼酎とちゃんぽんで頂き、料理はお刺身から始まり焼き物煮物和物と十分堪能した。写真で味は推量していただきたい。

味とボリュームは十分満足したが、人手不足なのか、料理がなかなか出てこないのと順番がめちゃくちゃ、酒すら出てくるまでに時間がかかるのが難点か。お客の中には自分で調理場と客席を往復して手伝う人もいる始末。

隣の席は中国人の団体?大家族?10名ほどで結構賑やかではあるがおとなしめであった。帰り際、「我々は台湾人だ」と言っていたので納得。この程度なら十分我慢できる。


まずはビール、付き出しは イカとびっこあえ、ニシ貝、小イカ煮付

刺身盛り合わせ、ボリューム満点。これで2人前。手前はマグロ中落ち

マグロ納豆和え 納豆が叩いてあるともっと美味いのでは・・・。

マグロのカマ焼き 肉みたいな感触だ

銀鱈の煮付け こんなに美味かったかなあ

途中で焼酎をボトルで・・・。

のどぐろの塩焼き これは絶品だ

メイタカレイの煮付け 味がちょっと濃いめだった

長芋磯辺揚げ

冷奴
この他締めに漬物、おにぎりなども美味しかった。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿