中谷堂 高速餅つき

奈良市のならまち商店街にある高速餅つきで有名な中谷堂。

二回目の来訪でやっと餅つきの実演を見ることができ、とても感動しました。

「ハイ！ハイ！」「ハイ！ハイ！」の掛け声に合わせて餅をつくリズムが絶妙で

つき手と返し手の息がぴったりと合っています。

およそ30分ごとの実演らしいですが、見学した人はほとんどがこのよもぎ餅を購入します。

▲一個130円のつきたてよもぎ餅