goo
ブログ   ランダム   ブログを作成  

福井名物　そのⅡ　ヨーロッパ軒総本店

2009年06月22日 / グルメ

福井名物ソースカツ丼の元祖ヨーロッパ軒総本店です。
創業者の高畠増太郎氏がドイツで料理修行をした後、ドイツ仕込のウスターソースを日本人好みの改良して考案したのがソースカツ丼の始まりです。（るるぶ福井08より）
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )