お多賀さん名物 糸切餅

▲糸切餅(左)と糸切飴(右)
滋賀県多賀大社みやげ、莚寿堂本舗(えんじゅどうほんぽ)の糸切餅です。
三本線の小ぶりの餅には漉し餡が入っています。小さく(長さ約4㎝)あっさりしているので、一度に2～3個は食べないとちょっと物足りなさを感じます。
一方の糸切飴はそれほど硬くないので、噛めばサクッとした歯ごたえです。

説明によると、この糸切餅の三筋の線は蒙古軍の旗印を表しているそうです。
店は異なりますが、糸切餅について詳しくは多賀やHPで。