戸隠そば 岩戸屋

そばで有名な信州でもひときわ際立っているのが戸隠そば。
戸隠神社中社前にある岩戸屋は8:30の開店。
9時過ぎに入店しましたがもうお客さんが来ていました。この日は早朝から鏡池、森林植物園を散策してかなり歩いたのでみんなおなかがペコペコでした。
注文の品は、ざるそばに季節のてんぷらやそば団子がセットなった岩戸そばと月見かけそば。しっかり打たれたそばは歯ごたえも良く、少し濃い目の汁にぴったり合っていました。