10月31日まで 販売されている 虎屋さんの 生菓子 「栗粉餅」
裏漉した栗と白餡を混ぜ合わせた そぼろを 求肥でくるんだ餡に つけたお菓子です。
なんと 元禄13年（1700年）から 作られている お菓子だとか・・・
お取り寄せして ゲットいたしました。
ちゃんと 予約しておけば 赤坂の本店まで行かなくても
直営店で 取り寄せてくださるのですね～
ルミアカップから 取り出した 瞬間 栗の良い香りが ふわ～っとしてきて、鼻がぴくぴく！！
綺麗な そぼろの 貼り付け方に 感動！！
恐る恐る 楊枝で切る時に 求肥のもちもち感に うきうき！！
一口 いただいて ほどけるような 味わいに うっとり～
美味しくって いただいてしまうのが 勿体ないくらい・・・
でも あっという間に 平らげてしまいました。
秋の恵みの幸せに 浸れる 時間でした。