虎屋さんの「栗粉餅」 絶品のおいしさでした～

10月31日まで　販売されている　虎屋さんの　生菓子　「栗粉餅」

裏漉した栗と白餡を混ぜ合わせた　そぼろを　求肥でくるんだ餡に　つけたお菓子です。

なんと　元禄13年（1700年）から　作られている　お菓子だとか・・・

お取り寄せして　ゲットいたしました。

ちゃんと　予約しておけば　赤坂の本店まで行かなくても

直営店で　取り寄せてくださるのですね～

ルミアカップから　取り出した　瞬間　栗の良い香りが　ふわ～っとしてきて、鼻がぴくぴく！！

綺麗な　そぼろの　貼り付け方に　感動！！

恐る恐る　楊枝で切る時に　求肥のもちもち感に　うきうき！！

一口　いただいて　ほどけるような　味わいに　うっとり～

美味しくって　いただいてしまうのが　勿体ないくらい・・・

でも　あっという間に　平らげてしまいました。

秋の恵みの幸せに　浸れる　時間でした。