今日の お届けパン

今朝も　早くから起きて　せっせと　パンを焼きました。
AM5:00は　まだ　真っ暗！！
そして　恐ろしく寒いです～

今日は　今年　初めての　お届けパンの方も　いらしたので
たくさ～ん　焼きました。



左から　自家製ヨーグルトで　練り上げた　
「サワーヨーグルトパン」です。
真ん中が
昨日から　前生地（老麺生地）を準備しておいた
「オリーヴの　リュスティク」
右側が　「角食パン」になります。

パンが　たくさん　並ぶと　なぜか　幸せな気持ちになれます。
家の中が　暖かっくて　パンの焼ける香ばしい匂いが　漂います。

不細工に　できあがったパンは　　
抹消→ということで　私の胃袋に投入されるので・・
またまた　太ってしまいます。
美味しいけれど　困った事です！！