我が家の お雑煮です！

あけまして　おめでとう　ございます。
本年も　よろしく　お願い　いたします～
皆様は　どのような　お正月を　お過ごしですか？

関東地区は　穏やかな　お天気の　お正月を
迎えることが　できました。

　


元旦も　早起きをして　　お節を　お重箱に詰めるのに
結構　手間取って　しまいました・・・
主婦が　「楽」をできるのが　お節のはずなのですが・・
いつもの　朝食の方が　考えてみると　「楽」ですよね～

でも　一年に一度の「ハレの日」のお料理！！
お節句料理の　お節を　家族みんなで　味わえる幸せを
今年も　しみじみ　噛み締めております～




こちらは　我が家の　お雑煮です！！
湯気が　いい感じに　写っていますね～
お昆布とおかかの　お出汁に　ドンコの戻し汁と
鶏のお肉からでた　旨みが効いた　澄まし汁です。

梅花人参の　型抜きの　残りも　しっかり使っています。
梅の生麩と　三つ葉が　アクセントに　なっています。
関東風のお出汁なのに　関西風の　丸餅を使っています。
　



お供えの　お餅も　お三方に　ちょこんとのって
お正月　グッズは　可愛らしいものが多いです。

幼い頃は　クリスマスグッズが　華やかで好きでしたが
歳を重ねてくると　やはり　日本人！
お箸の国の　文化が　好きになってくる　ものですね。