新しい型が届きました！

前から　欲しかった　キューブ型の食パン型！
ネットで探して　オーダーした物が　届きました。
5センチの立方体と　7.5センチの立方体　蓋付きの型です！

早く使いたいのですが、アルミの型は　
型ならしの　前焼きをしないとなりません。
200℃で30分。
粗熱が取れたら　ショートニングを塗って再び　200℃で30分
自然に冷めたら　余分な油分を　拭きとって　
やっと　使えるようになります。


明日は　朝から　この型を使って
いろいろ　パンの試し焼きをして見ましょう！！
遠足の前の日の　小学生のように　ウキウキしてしまいます。



この　写真は　大阪のブランジェリ　タケウチさんの
アールグレイのクリームパンです。この写真をみて、私はこの型に
惚れ込んでしまったのです～
美味しそうですよね・・・　
どんな　パンを焼こうかしら！！！
楽しみ！楽しみ！