Fumie&Sweet

毎日のように、自宅で焼いているパンやお菓子の紹介です。美味しいもの、大好きな、喰い意地の張ったブログです!

お正月の買出し!

2008-12-28 22:41:17 | 日記
今日は 朝の9:00から 近所のOKに買出しに行き
お正月の 食材(野菜中心に)たくさん 買って来ました。
その 足で 和菓子屋さんに お供え餅を取りに行き
ナチュラルハウスで グチ100%の蒲鉾・紅白を買いました。
あとの お節は だいたい手作りをします。
元旦には 実家で 皆が集まるので 
その人数分の お煮しめを作ります。
最近は 母と 妹のところで 分担して作る事にしています。
母は 黒豆とお膾 妹は 伊達巻と栗きんとん・・
というように お互いに 何品か持ち寄ると
それは そこそこの お節が できあがるのです!
手作りのお節は 味も薄味ですし
家族の好きな物を たくさん作って
あまり 好きでないものは パスすることができるので
とっても 具合がよいです!
今夜は 乾物を戻し 明日から 
お節作りを はじめます!!
一年に一度の お節作り・・・
面倒がらずに、この一年を家族皆が無事に
元気に過ごせた事を感謝しつつ
来る年が より良い年になるようにと 
願いながら 作る事に しましょう・・・