久し振りの お教室

8月も　最後の週になって　やっと　涼しくなって　きましたね！
昨日は　YUさんの　グループの　お教室でした。
そして　今日から　販売も　再開しました。
隣街の　エスメラルダさんから　「fumie&sweetの　パンが食べたいです！」
「子供達からも　まだ　再開しないの？」と　きかれます。
と　いう　嬉しい　催促メールが　入りました。
今日から　早起きして　パンつくりを　せっせと　いたします。
お菓子やパンを　作る方には　ショックな　ニュースがあります！
明日から　乳製品（バター等）が　相当な値上げを　するそうです。
さっき　無駄な抵抗ですが　買いだめしてきましたが・・・
我が家の　冷蔵庫は　バターが　レンガのように　詰め込まれています！！
日常の　食品の　入る　スペースが　無いで～す
写真は　昨日の　お料理　コットレッタのモッツアレラ風味です！
ドライトマトの　塩味と酸味が　アクセントになってます。