小さな南瓜

いつも　優しいSさんが　可愛らしい　南瓜を　届けてくださいました　最近は　面白い　新野菜が　たくさん　店先に
登場していますよね
グリーントマトや　紫のアスパラ・・この　小さい南瓜も　ハロウィンの時
以外にも　店頭に並ぶようになったのですね
カボチャ・なんきん・トウナス・・フランス語では　ポティロン
イタリア語では　ズッカ　スペイン語では　カラバサ→カボチャに　ちよっと　似ていますね
原産地は中南米　といわれています。
煮物・揚げ物・蒸し物・和え物・スープ・フライ・マリネ・炒め物・
ケーキに　プリン　お団子にも　　なんでも　OKの　カボチャです
蒸して　中に鶏のそぼろ肉を入れて　餡かけにしても　美味しそうですね