2008.06.07
旭川に向かう途中で、滝川に寄ります。
私はもちろんラーメンです。
滝川駅に程近いこの店は、こちらのブログで初めて知りました。
焼肉・ラーメンのふく鳥です。
11:30開店でしたが、暖簾がかかったのは11:45頃。
滝川の地ラーメン(?)である、あいがもラーメンも気になったのですが、時間がかかるとのことで、ユッケジャンラーメンにしました。（680円）
メニューの先頭にある、人気メニューです。
程よい辛さに、コクのあるスープ。
これに溶き卵が加わり、まろやかさが増し、絶妙な組み合わせです。
これはうまいです！
麺は、加水率高めの、札幌寄りの麺でした。
具は、モヤシ・ニラ・大根・人参などで、ボリュームもあります。
いや～、うまかった！
ユッケジャンラーメンで感激したのは、今や閉店してしまった「千香園＠旭川市」以来ですかね。
旭川に向かう途中で、滝川に寄ります。
私はもちろんラーメンです。
滝川駅に程近いこの店は、こちらのブログで初めて知りました。
焼肉・ラーメンのふく鳥です。
11:30開店でしたが、暖簾がかかったのは11:45頃。
滝川の地ラーメン(?)である、あいがもラーメンも気になったのですが、時間がかかるとのことで、ユッケジャンラーメンにしました。（680円）
メニューの先頭にある、人気メニューです。
程よい辛さに、コクのあるスープ。
これに溶き卵が加わり、まろやかさが増し、絶妙な組み合わせです。
これはうまいです！
麺は、加水率高めの、札幌寄りの麺でした。
具は、モヤシ・ニラ・大根・人参などで、ボリュームもあります。
いや～、うまかった！
ユッケジャンラーメンで感激したのは、今や閉店してしまった「千香園＠旭川市」以来ですかね。
トータル
千香園のユッケジャンラーメン美味しいですよね。
永山と神居は別の焼肉屋に変わってしまっています。
末広はわかりませんが、もしかしたらやってるかもしれませんね。
時折無性に食べたくなるラーメンでした。
「ろっぢ」ですか、初耳です。
あまり滝川のディープな世界は知らないんですよ。
あの時にいろいろ教えて下さい！
いつも参考にさせていただいてます！
私も6年前まで旭川に住んでまして、
千香園のユッケジャンラーメンが大好きでした。
末広と神居のお店に行ってたんですけど
どちらもなくなってしまったんですね・・・残念です。
滝川も結構ディープですよねぇ
そんでもって基本は焼き肉屋さんで
昼間は地元シータクドライバーで賑わう
「ろっぢ」というお店はいかがでしょうか？ ハイ
ＰＳ そのぉ～詳細はあの時にでも ぴゅん