ハードトースト

山にピキピキとヒビが入ったハードトーストを焼きたくて、
材料を取り寄せた・・・は、いいけど。
よく考えたら、呑気にパンを捏ねられる夏休みもあと数日だった。

粉５キロ、バター１キロ、砂糖２キロ・・・
こんなに、どうすんの(笑)
１キロ入りより、２．５キロの方がだいぶ割安なので、
いい気になってポチり続けてこの有様。


とりあえず休み中、ガンガン行こう。

ハードトースト。
昨晩なんだか忙しくてオーバーナイトで仕込めなかったので、
朝イチで。
砂糖も入らないリーンな配合。
スーパーキングとリスドオル半々で。
焼き上がりはフランスパンのような香り。



ピキピキが・・・控えめ過ぎやしませんか。
もっとバリバリ割れていいんだよ。



横から見たら、全然割れてないし。



若干キメが粗いかな。
ハードトーストと言えば、こんなもんでしょうか。
もうちょっと復習して、あとは焼き時間、焼き方の問題。
ハードトーストは蒸気焼成が良いらしいけど。
高温の石に水をかけて蒸気出しながら焼く、
なんてうちでは不可能。石窯じゃないんだから。
ならスチームオーブンで焼けばって話だけど・・・
やっぱり私は、ガスオーブンが好きなの。
ガスオーブンで、石窯焼きにどう近づけるか。


昨日文化祭終了し、
１０時過ぎに帰宅したねーさん。
「終わっちゃった・・・・」と寂し気。
校内ミスコンで優勝した先輩の画像見せてくれました。
知的な美人って感じだった。
ミスターはいないのと聞くと、
「いるけど画像撮ってない」と。
そっちは興味ないらしい。ねーさんらしいな(^-^;

　

二日間、ねーさんが着た実行委員のＴシャツ。バックデザイン。
委員全員のネーム入り。



全クラス、クラスごとにオリジナルＴシャツを作るけど、
実行委員が着るのは毎年黒と決まってるそうで。
去年はじゃんけんで負けたけど、
今年は晴れて役員になれて、憧れの黒Ｔであります。

デザインがかわいいな。
ねーさんの高校は制服がナス紺だからなすび高校と言われてて、
なすびのデザイン。
時計もナスの形してたり、さりげなく教育理念の頭文字
ＲＳＴが入ってたりするのがイイね

チビがＴシャツ見ながら
「かわいい～、文化祭見に行きたかったぁ」と言ってた。
ほんとだよ。
中学が土曜公開授業なんかやるからさ、もう！なんなの！！ブツブツ。





こちらがクラスＴシャツ。
洗濯機に入れてあったからそのまま洗濯しちゃったら、
チビの体操服とねーさんの制服ブラウス、
タオル類が絞り染めみたいなまだらオレンジになってた( ;∀;)
ぐえっ！

染みを落とすのが一仕事だったけど、
当たり前の日常を今日も過ごせることを思えば、
それすらもありがたい・・・。
やりますよ、洗濯くらい。いくらでもね。




そして当たり前の日常に感謝しつつ、
去年から放置していた生地で、スカート第二弾作製。



裾にレースを入れてみた。
ちょっと手間がかかったけど、いい感じ。
あとは裾をまつれば完成。

日曜２２時のお楽しみ。
地底人ラジオを聴きながら仕上げよう。