若洲海浜公園

「若洲海浜公園」という場所を、知りませんでした。
東京都民なのに。

こんなところに、キャンプ場が！！
知らなかった～。





新年会をかねたBBQ。
総勢10名で、焼いたり煮たり、炒めたり。

暗くなるまで、飲んで、作って、食べて、また飲んで。
おおいそがし。

乾杯は、ドメーヌショオさんのワイン。
おいしいなぁ。





夫婦たこやき。

なかよしご夫婦が焼いてくださったので、超縁起のいいたこやき！
このたこ焼きを食べると、無病息災で1年間過ごせそうです。

納豆キムチがおいしかった。





私はレーズンブレッドを。
炭焼きパン、おいしいんですよね。

このあとスライスしたバターをのせました。
バターがほんのりとろっとしてきた時が食べごろ。

バターは、塗るものではなく、のせるものです。ｷﾘｯ





群馬県のソウルフード「焼きまんじゅう」も焼きました。

この焼きまんじゅうにも流派があるそうで、
甘味噌をつけてかりかりになるまでよく焼くタイプと、
焼いたあとに甘味噌をつけてふっくら仕上げるタイプと、
ふたつに分かれるらしいです。

両方試してみましたが、私は「ふっくら流」に入門します。





海の近くで育ったので、水辺ってとても落ち着きます。

こんなふうに、水辺に立ってぼーっとしていると、
授業の空き時間にこっそり抜け出して防波堤に座って
モスのクラムチャウダーを飲んでいた高校生のころを思い出します。笑
（常におなかが空いている高校生でした）


外で食べるごはんって、こんなにおいしいんだなー、と思えた一日。

じゃぶじゃぶいろんなものをお洗濯してすっきり気分だったのに、
翌日の大雪で通勤の混乱に巻き込まれ、
すでにもう薄汚れてしまった気が、しないでもない…笑

冬のBBQにはまりそうです。



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