オートミールクッキー

今度は成功だな。

発寒歴史漫歩倶楽部のNさんにレシピを教えて貰って作ってみた。前回はちょっとボソボソで食べると崩れる感じだったけれど、今度はしっかりしていて味も良い。

見た目は決して良いとは言えないけれど、妻にも好評。

しかしバターも砂糖も結構使っているから食べ過ぎ注意かな。