きゃらぶき

4月9日の土曜日は　お昼から地区の高齢者クラブの総会でした。　

集会所で　お昼をしながら　年寄の大きな声が　響いていました。

その時　私の食いしん坊を知っている方から　庭のふきがたくさん出ているよ　と声をかけていただきました。

毎年　この時期　きゃらぶきを　煮て楽しんでいます。

これを見逃すわけにはいきません。

早速　レジ籠と包丁を持って出かけました。

たわしで何度も洗って　3㎝に切って　一度ゆでこぼし　醤油　みりん　砂糖　だし醤油　水少々　で煮詰めました。

美味しいきゃらぶきの出来上がりです。

そして今朝　また　また　ふきをもらいに行き　大きな鍋で　ゆでています。

いつものバックが　出来上がりました。

この　ハウスのパターン　私のお気に入りで　大きなタペストリーにしたり　家を　5軒にしたり　6軒に　したりして　楽しんでいます。

残り布の　配置具合で地味になったり派手になったり　絵心のないのを悔やんでいます。

幅　35㎝　深さ　33㎝です。