畑の隅に 自生する白紫蘇は これからの季節重宝します。
そしてこの時期 作るのが紫蘇ジュースです。
白紫蘇を摘んで 少し赤紫蘇を入れて 大きな鍋で 煮出して 濾して砂糖とクエン酸を入れただけです。
夏の暑い日に 氷を入れて紫蘇ジュースを入れて 水で割って飲みます。
クエン酸が疲れを取り 紫蘇がイライラを薄めてくれるとか さっぱりした夏の飲み物です。
年齢を重ねるごとに 老いを感じています。
梅雨の晴れ間の今日 気分を変えるべく 髪をカットしてもらいましたが 私の行く安い美容室 高齢者ばかりでした。
まだ 梅雨明け宣言が出ていません。
こんなに急に熱くなると ばてそうです。 用心しなくてはと思います。
