スタルヒン焼きそば

　ＮＨＫプレミアムカフェ選　野球がパスポートだった　ヴィクトル・スタルヒン

　１８歳で、ベーブルースのいる大リーグチームと対戦する日本のメンバーに選ばれた戦前の怪童ぶり。戦中の長野疎開中の質素な生活。沢村栄治に代わってエースとなった戦後の活躍。

　どの時代も、国籍がないことによって運命を翻弄された４０年の人生です。

　最後に出て来るのが、横手市雄物川にあるスタルヒンの墓。崇念寺にすぐの滝沢食堂に入ったことがあります。バレーの大会で娘を応援しに行った時です。

　スタルヒン焼きそばの事は聞いていたので、それを注文しました。何かが野球場の形になっていたように覚えていました。それは芝生で、青のりが芝を表し、目玉焼きがホームベースの形。そしてウインナーがバットだったのです。

　美味しいー、とは思いませんでした。と言うのは周りの常連さんたちが食べているメニューの方がうまそうだったからです。

　なかなか「スタルヒン焼きそば、下さい」と言うのは、勇気が要りますよ。空気が一瞬、止まるのが分かりますから。

　だからあれは横手焼きそばの形態の１種で、４～５０年前には既にあったのですね。

　今度行ったら、墓参りをしてから頂きたいと思います。