なつかしい銀ズイカ

　昨日、業務スーパーで懐かしい銀ズイカを見つけた。長野県産だった。銀ズイカというが、もちろん銀色ではなく淡い黄色だ。赤いスイカと同じように、シャキシャキとした歯触りもあり、甘みもある。が、その甘みは大人しい。最近のよく栽培されたスイカに慣れた方には、物足りない甘さだ。
　でも、これが伝統の銀ズイカだ。そう売れないとは思うが、大切にしたい品種だ。