60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

「大玉スイカ」収穫開始

2016-07-13 | スイカ

小玉スイカは既に6個収穫し4個食しましたが、大玉スイカ・紅まくらも2個収穫開始しました。小玉スイカの重量2.32kgに対して、大玉スイカは7.57kg/7.03kgで3倍以上の大きさです。切るのは収穫した小玉スイカを食べてからにしますので、出来具合は報告できません。20坪のスペースに大玉11株、小玉3株の苗を植え付けましたので、相当数収穫できる見込みで、町内会のお馴染みさんに販売いたします。


トウモロコシ収穫たけなわ

2016-07-11 | トウモロコシ

連日トウモロコシを収穫して美味しく食しています。トウモロコシは毎年、強風による倒伏・アワノメイガという害虫・収穫間際のカラスやハクビシンの被害に遭い、すんなりと収穫するのは至難の業です。ところが今年はアワノメイガの被害はあるものの割合上手くいき、既に30本収穫しました。シリコン製の蒸し器にトウモロコシを入れて、電子レンジ5~6分で調理完了です。茹でるよりレンジの方が熱が芯まで行き渡り、美味しく出来上がります。食べきれない量なので、茹でたものをもいで冷凍しました。焼きそばやラーメンの具に使います。


小玉スイカ初収穫

2016-07-03 | スイカ

2.51kgの重さの小玉スイカを収穫しました。受粉から34日経過・巻きひげが枯れていた・叩いた音で判断し収穫しました。早速切って見たところ甘味もあり、ほぼOKの状態でした。小玉スイカは3本の苗を植付てあり、合計で10個位が現在生育中ですが、収穫適期か否か見分けるのが他の野菜と違って大変難しいのです。その様なことから今日「試し取り」をして他のスイカの生育状況を判断します。トマト桃太郎も収穫たけなわで、既に42個収穫完了しました。