筆者の畑と隣接している、障がい者が作っている畑で「トマト作りを全面的に支援」して4年目になります。トマト作りには絶対的に自信がありますので引き受けていますが、失敗したことは一度もなく、関係者から感謝されています。4月下旬に苗を20株以上定植しますが、毎年この時期に元肥として「生ごみ」を2バケツ投入しています。寒い冬の時期は堆肥になるまでには3か月はかかりますので今が投入時期です。苗定植直前に「貝化石」を降って土壌を中和し、「鶏糞、米ぬか」を施肥して黒マルチを張ります。毎年同じ場所で栽培していますが、収穫後に透明ビニールを被せて暑い夏の太陽を2~3週間当てる「太陽熱消毒」をして病害虫を駆除しますので全く連作障害はありません。
