葉菜類の種播き

9月6日

小松菜・水菜・ミブナ・つみ菜の葉菜類の種播きをしました。これまではスイカ・トマト・キュウリ・ナス等の果菜類が主体で栽培してきましたが、これからは白菜・キャベツ・ブロッコリーを含めた葉菜類が中心になります。白菜の塩漬けは上手に漬けられるようになり、完全にマスターしましたがミブナの塩漬けは初挑戦になります。