60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

ニンニクの植付け

2009-09-18 | ニンニク

9月18日

9月11日に一晩水に浸し、ザルにとって陰干ししたニンニクの鱗片を20cm間隔・2列に植付けました。植付けた鱗片の数は70個で去年の倍です。鱗片の尖った方を上にして、深さ3~5cmの穴を掘って植付けました。肥料は米糠・鶏糞・貝化石を予め施肥してあります。2~3週間で芽が出るはずです。収穫は来年6月初旬で、タマネギとともに栽培期間の長い野菜です。今年は収穫寸前で寒さにやられ、殆んど収穫ができませんでした。今冬の寒さ対策はビニールトンネルをしっかりしてやります。

↓去年収穫した上出来ニンニクの一部



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