60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

今朝の収穫野菜

2020-08-16 | 栽培中の野菜

ピーマン多数、ナス、キュウリ、大葉(青ジソ)を収穫しました。

大葉は連日食卓に上がります。大葉は収穫している野菜の中で唯一、種播き・苗植えをしないが同じ場所に生育してくれます。つまり、前年の種がこぼれて自然に生長してくれる有難い野菜です。