60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

ニンニクに追肥

2013-12-04 | ニンニク

11月に続いて今月もニンニクに追肥します。9/23に60片植付けたニンニクは2片を除いて全て発芽し、約70日経過して順調に生育しています。ニンニク栽培は毎年黒マルチを張っていますので、追肥には液体肥料がgoodなのです。それもわざわざホームセンター等から買わず、ほぼ毎日でる「米のとぎ汁」が最適ですので毎年この方法で育てています。全部の株元に注ぎ終えるには4バケツ必要になり、4日間費やします。収穫時期は6月でこれから寒い冬を迎えますので寒さ対策(防虫ネットの上に透明ビニールを被せる)してやります。後1月と2月追肥してやれば完璧です。白菜漬が美味く漬かり連日食しています。