60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

スナック・エンドウの初収穫

2013-04-23 | エンドウ

ブロッコリー、菜の花の収穫が終り、今の時期収穫できるのは「長ネギ」のみですが、スナックエンドウが収穫できるようになりました。何度も記事にしましたが、長ネギは一年中畑に沢山あり、不自由したことはありません。多過ぎて他の野菜が栽培できないので、二畝刈取り隣の菜園者に差し上げました。スナック・エンドウを初収穫し塩茹でして美味しく食べました。これから一ヶ月くらい継続して収穫できる見込みです。発芽しないジャガイモを掘り起したところ、やはり腐っていました。何故腐ったかの原因は分かりません。