9/10植付けた、「青森県産ホワイト六片」500g(1,080円)・63片を9か月かかって収穫しました。2年連続いい収穫ができました。63片のうち1～2片程度落ちこぼれがありましたが、残りは元気よく生育してくれました。黒マルチを張ってその上から穴を開け植付け、冬は寒さ対策でパオパオを被せてきました。又、追肥は全て「米のとぎ汁」のみで、株元に3～4回施しました。「黒マルチ・防寒・とぎ汁」がニンニク栽培の成功キーワードです。毎年沢山収穫するが、保存状態が悪いせいか、4～5月ごろには味が極端に落ち、無駄にするケースが多いので今後は保管方法を研究したいと思います。
