枝豆・生姜の収穫

8月1日

4月29日に播いた枝豆を順次収穫しています。今年は上手く栽培出来ています。他の野菜は上手く栽培出来ているのに枝豆だけは過去上手くいったためしがありません。毎年、収穫間際に「立ち枯れ病」や「カメムシ」にエキスを吸われるケースが続いておりました。色々研究した結果、"種まき時期が早すぎた"という結論に行き着きましたので、今年は1ヶ月程度遅くしました。「大豆は遅く播けば、背が高くならず、カメムシの害を受けにくい」ということです。