地震の揺れも昨日はだいぶ落ち着いて体に感じたのは10回以下に
このまま終息してくれるとよいのですが・・・
昨日は少しはやる気を出して朝から冷蔵庫の中の掃除をしました。
整理が出来てすっきりしましたがいつまでこの状態が続くかは？？
どうせリベンジするなら早目にということで
サフランライスにもう一度挑戦してみました。
サフランの量を大幅に（適当な量）増やして
お米と一緒に水につける時間を長くして土鍋で炊きあげました。
今回はカレーと食べるつもりでご飯にはバターを少々・・
冷蔵庫の残り野菜を素揚げしてトッピング！
辛めのカレーには甘酸っぱいりんごサラダを
