伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

香港旅行②

2007年12月27日 | 2007 ・香港旅行



香港島と九龍島を結ぶスターフェリー
庶民の足ですので料金は片道30円位と香港では
トラム(市電)の次に安い乗り物です。
香港旅行の続きをしなければと思ったのですが、
いつの間にか今年もあと4日・・・・
な~んとなく世話しなくバタバタして落ち着かない。
というわけで(言い訳ですが)
一挙に画像だけでもアップしましょうか!




香港といえば
今回も美味しいものを沢山食べました。




ブランドとは縁のない生活をしていますので
買ってきたものといえば
中国百貨で売っている中華食材や
大型スパーで買えるチョコレートやナッツ類ばかりです。


香港旅行①

2007年12月25日 | 2007 ・香港旅行
Merry Chrisutmas



クリスマスで賑わっている香港に
4泊5日で行ってきました。



私達が15年ほど前まで住んでいたマンションです。
42階建ての28階に住んでいたのですが、
部屋から海の向こうに
(今は移転してしまったのですが)
世界一着陸するのが難しいと言われていた
カイタック飛行場の離着陸が見えたんです。




前日の夜遅い便で入ったので
朝食はホテルの近くの潮州料理の飲茶を
中国粥、それにご飯の上に味付けのお肉を載せて
蒸したものです。(ステンレスの器)
この味付けが絶品でした。
昔はかなり高級なレストランでも
欠けた器が出てきたりしたものですが、
今ではこんな下町のレストランでさえ
白い清潔な器を使っていました。
飲茶の定番
チャウシューパオとシュウロンパオ。
ちなみにこの4品で日本円にして800円は
下町ならではしょうね。
何故か中華料理以外でもことごとく白の器ばかりなのは
香港らしさが薄れてしまって
チョッピリ物足りなさも覚えた旅でした。