伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

冬枯れ・・・・

2014年12月20日 | 
ここ一週間ぐらいで庭の真ん中にあるクヌギの大木も
すっかり葉を落とし上の方の枝に設置した巣箱には時々シジュウカラが
早くも巣づくりの準備(?)をしているのか出入りしている様子を見かけます。
紅葉した雪柳がいつまでも散らず今年は色づきも見事です。

突然ですが今日でこのブログを閉じたいと思います。
気がつけば七年以上続けてこられたのも毎日訪問してくださる方がいたお陰と
拙い私のブログを読んでくださっている皆様には心から感謝申し上げます。

時には我が家にある時はわざわざ遠くのクラフト展やフリマを訪ねてくださって
私たちの器を買って頂き本当に本当にありがとうございました

昨日も朝から夫婦で一日中家の周りの腐って来たフエンスの作り替えをしていたのですが工事の音が聞こえたのか
お隣の奥さんが小松菜が採れ過ぎて食べきれないのでと届けてくれたり・・・
何気ないこんな日常がもうしばらくは続いて行くことでしょう~~

いつか違った形でブログを再開するかもしれません。
その時また偶然にも出会うことがあれば嬉しいのですが!

来週はクリスマス。。MerryChristmas
そして皆様が良いお年を迎えられることをお祈りしております!


庭の柑橘類

2014年11月21日 | 
庭に2本植えた早生みかんは既に食べつくしてしまったので(両方で100個ぐらいか?)
お天気もよくドライブ日和だったので隣町のJAまでみかんの買い出しに行ってきました(笑)

庭では甘夏が大分色づいてきてピールやママレードを作るぐらいの量は収穫できそうです。

金柑もすでにオレンジ色に熟したものがあるのですがまだまだ緑色が多くて
実の付き具合はいつもの年より少ないようです実が小さくて種の多い金柑の使い道は甘露煮だけ?

50センチ足らずの小さなレモンの苗木を植えてから7~8年経つのですが
今までで一番多い数えたら11個の実がなっています


台風一過・・・秋の空

2014年10月14日 | 
ニ階から見た今朝の伊豆矢筈山と天城連山
雨はかなり激しく降り続いたのですが
風はそれ程強く吹くこともなく夜中のうちに台風は通り過ぎたようです。
明け方4時前に天窓から空を見上げると無数の星がキラキラ・・・
皆さんのお住まいの地域では被害はなかったでしょうか?
朝一番で庭にばらまかれたクヌギの木の実や小枝を拾い集めてお掃除は終わりました。

豚肉やお豆腐に野菜を入れてポン酢をつけて食べるお鍋ですが
毎日食べても飽きないし美味しいということから「常夜鍋」とも呼ばれるそう~~
我が家では普通に水炊きと言っていますが。。。。。


みかんの収穫

2014年10月05日 | 
夜中から降り出した雨がだんだん激しくなってきました。
風が出る前に雨の中を色づいて垂れ下がっているみかんを収穫してきました。
みかん農家の方の話では摘み取ってから1週間位置くと酸味が抜けるということですので



10月には来週末と月末、それに月初めにかけてイベントに出店する予定が続きますので
頑張って製作して素焼きに本焼きを繰り返していますが
来週もまた新しい台風がやって来るようなので心配ですが

今までで一番多い12~3個の実がついているレモンの枝を少し低く剪定して台風に備えたり・・
今日は家の中で過ごすしかないので昨日直販所で購入した栗を使って
ゆっくりと時間を使って何か作ろうかなと思っています。


季節外れのひまわり

2014年09月23日 | 
秋の空に向かって背伸びをするように今頃になってひまわりが咲いています。
春先に100均で2袋100円という種を直播きしたのですが
背丈だけがぐんぐんと2メートル以上に成長したのに何時になっても蕾は固く閉ざされたままで
このまま咲かずに枯れてしまうのかと思っていたのですが。。。



細く長い茎の先端に赤い小さな花がポツポツと咲くかかりあ(別名絵筆菊)は一年草ですが
こぼれ種が庭のあちこちに飛んで毎年増えているので花車の寄せ植えにも幾つか植えてみました。
アプローチ脇のしゅうめい菊も蕾が沢山



冷凍保存してある今年のブルーベリーでつぶつぶを残したコンポートを作って・・
ヨーグルトに添えるにはジャムよりコンポートの方が良いかもしれません。
今朝のパンは昨日焼いたかぼちゃの(さいの目に切ったかぼちゃをチンしてから一時発酵を終えたパン生地に混ぜ成型して二次発酵)丸パン!


鷹の爪

2014年09月12日 | 
植えてそのまま気にすることもなかった間に鷹の爪の色が緑から赤そして早くも枯れかかっているものも・・・

毎年刈り取って葉が落ちないうちは赤い実と緑の葉の対比が綺麗なので花瓶に挿しています。
枯れてきたら実と枝を残しひとまとめに縛って風通しの良い所にぶら下げて乾かして置くと
一年中漬けものやお料理に必要な分をちぎっては重宝して使っています。
ちなみに去年収穫したものは後6~7本を残すだけに

しゅうめい菊が沢山の蕾をつけてアプローチの脇で次々と爽やかに咲きだしました。


蓮とめだか

2014年09月07日 | 
もう5~6年前になるでしょうか?
友人から古代ハスの苗を頂いたので
わざわざ顔見知りの骨董屋さんに頼んで大鉢まで買って育てているのですが
今年も葉はすくすくと茂るのに一向に花は咲く気配もなくシーズンが終わりに
鉢の中にはめだかを一度に10匹ずつ買って2回入れたのですがすぐ死んでしまうものが多くて
二匹だけになってからは買いたすこともなく4~5年経過し
この春までは餌をあげる時に鉢をコツコツと叩いて呼ぶと元気に顔を出して可愛かったのですが
そのうちの一匹が梅雨時に死んでしまい残ったのは寂しく一匹だけ・・・
それでも呼ぶとブクブクブクっと水の中から顔を出すので
仲間を増やしてあげた方が良いのかどうか迷うところです。

オーブンの鉄板に一度に乗せられる大きさの容器を使って
ポテトグラタンと鶏手羽の照り焼きで簡単な夕飯


秋の庭

2014年09月01日 | 
今日は暦の二百十日・・
少し前までの暑かった日がうそのように気温も22~25度ぐらいに落ち着いてしまっています。

玄関脇のセージが私たちの背丈を超えるように伸びて
通るたびに太った蜜蜂が威嚇しているのか羽をばたつかせて飛び周ります。



8年前に2本植えてもらった早生みかんですが
毎年20~30個の小さな実をつけるのは同じ1本の木からだけだったのが
今年はついにもう1本にも実がついてその代わりなのかいつも収穫していた木の方は極端に少なめです

春先にオープンしたホームセンターで蕾の付いたバラを買ったのに病気にかかっていたのか咲かずじまいで
八月に入って新しい蕾がついたので今度も咲かないかなと心配していたら今朝、雨の中で明るく花開いていました。


ミソ萩

2014年08月04日 | 
真夏のギラギラした太陽に向かってスクッとまっすぐにミソ萩が咲いています。
後ろに濃い紫のメド―セ―ジを植えているので
そばによると花の中で蜜を吸っていた蜂が飛び出して来て怖いのですが
ミツバチはあまり人を襲わないようで刺された経験はないのですが・・・


ほおずきは毎年のように赤くなると葉っぱが虫に食われて穴ぼこだらけになるので
今年は緑色のうちに切って花瓶に挿して置いたのですが涼しげで~~
部屋に挿して一ヵ月位経過したでしょうか?だんだん色づいてきました。

ドッグパンとあんパンを焼いたので・・
お昼はソーセージにポテトサラダやピクルスと生野菜で
お好きなものをご自由にのスタイルで

鷹の爪

2014年08月02日 | 
毎年菜園の隅っこに鷹の爪の苗を1本植えて置くのですが
赤くなったら枝ごと収穫してしばらくの間は花瓶に挿して楽しんで
枯れて乾燥して来たら窓辺にぶら下げてその都度、漬けものやお料理に一年中便利に使っています

最初に植えた胡瓜はもう終わりかけたのですが時差で後から3本の苗を植えてあるので
しばらくしたらまた次々と収穫出来る予定なのですが?
カラスよけのネットのおかげでトマトも最近は食い荒らされることもなくなりましたが
完熟するまで待てなくて早め、早めの収穫になってしまっています

朝から蝉の鳴き声が『ミ~ン・ミン、ミン、ミン・ミン・ミン』とこだまして・・いっそう暑さを感じます


カサブランカ

2014年07月24日 | 
朝から温度計の針が26度をさしていますので今日は暑くなりそう~~
朝ご飯を食べながら庭を見ると昨日までは硬い蕾だったはずのカサブランカが大輪の花を咲かせていました。
台風の風で枝折れした年もあったのですが今年はまずまずの咲きぷっり


道を隔てた空き地の林の中には
自生の百合があちらにもこちらにものびのびと自由な姿で咲いているのですが
『伊豆ユリ』とこちらでは呼ばれているそうです。。。。

初夏の庭

2014年06月28日 | 
家の周りの木々にも青々と葉が茂り空き地のすすきも少し見ない間にすっかり背が高くなって
一つ二つと鮮やかな色合いの夏の花が開き初めまてきました。



終わりかけた赤いバラは雨に濡れて毎日大量の花びらを散らして・・・



買ってきても名前を覚えられないお花が多いのですが
移住した初期の頃に植えた宿根草と最近になって植えた花がやっと調和して
雨に濡れるといっそうしっとりと落ち着いた庭の風景になってきたように思えるのは自己満足でしょうけれど




初ものの枝豆と熊本産小玉すいかを食べたのでまた何日か長生きできそう~~


今年のブルーベリー

2014年06月20日 | 
まだまだだと思っていたブルーベリーが地面すれすれの位置で
密やかに隠れるように色づいて来ていました。
5~6本ある木の中では背丈が一番低いこの木からの収穫量は期待できないのですが
大きくて立派な実です。

今朝はワールドカップを見てからすっきりしない試合内容に「あぁ~あ~」と
試合後のインタビューも見る気もなくなり
出先で用事を済ませて暑いのでぶっかけうどんでもということで我が家から一番近い場所にある
とはいえ1時間はかかる○亀○麺でついついセルフのお盆に
天ぷらを私は3個取ってその中の大きなかき揚げを主人とシェアーしたので
4個選んでしまった主人はさすがに多すぎたようでしたがなんとか完食

ちなみにぶっかけの方は私が小盛りで主人は中盛り


キウイフルーツの 花

2014年06月16日 | 
今朝も気持ちのよい青空が広がって今が梅雨の真っただ中だとは思えないのですが・・

何日か雨だった頃にすっかり散ってしまってはいますが
キウイフルーツの雄花が咲いてミツ蜂が飛び交っていたのですが
雄花を挟むように2本植えてある雌花は残念ながら今年も花をつけず仕舞いで実がなることはないようです。
期待は来年に持ち越し。。。。


湿気も思ったほどもなく昼間は蚊の襲撃も少ないので
庭仕事も楽なのですがさやいんげんが終わってそのあとに秋に収穫出来る野菜を植えたいと思っています。

日差しもまだ耐えられる暑さなので庭先でホットドックのランチ!


じゃがいもの収穫

2014年06月11日 | 
朝からどんよりとした空模様で今日から明日にかけてまたまとまった雨になるとか
湿度65㌫気温24度ぐらいですので梅雨に入ったわりには例年よりは
ムシムシした暑さがなく過ごしやすいので助かっています。

葉が黄色く枯れて倒れていたのでじゃがいもを掘り起こしました(泥のままの方が長持ちするようですが量が少ないので洗って)
1キロに満たない種イモから5キロ程の収穫ですからまずまずだったでしょうか?
玉ねぎはもう少し大きく育つのを待つことにして
しばらくの間はじゃがいも料理が続くことでしょう