伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

味噌おでん

2009年12月14日 | 料理


先週は比較的暖かかったりそうかと思うとピ~ンと張りつめた冷たい空気の日もあって
その日その日で着るものも迷ったりしましたが、
今週は全国的に寒くなる予報で今朝は気温も下がっているようです。

やっぱり炬燵を今週はまた出そうかしらね

昨日は暖かかったのですが、
その前日からゆっくり時間をかけて準備してあったので
予定通りにおでんにしました。
具材はいつものお馴染のものですが味噌ダレを作って
鍋の中で一緒に温めて味噌おでんに



この食べ方も味が濃くて美味しいので
冬の間はこれからも何度も登場しそうなおでんですが
時には味を違えてみるのも