伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

鶏ハムと白菜蒸し

2009年12月20日 | 料理


地震が続いていて気分もパッとしないので食事の支度も
かといって外は北風がぴゅう~ぴゅう吹いて外食にも

やる気のない日の献立は
塩こしょうしてラップにピッタリとくるんで
冷蔵庫に寝かしておいた鶏肉を茹でバージョンの鶏ハムに
白菜とにらはお皿に敷きラップをしてレンジでチン!
上から鶏ハムの茹で汁にとろみをつけたタレをかけて
切った鶏ハムを並べた簡単なものですが・・・



油抜きした厚揚げに葱と鰹節をかけた
これまたお料理ともいえないシンプルな一品ですが・・・なにか?

朝方また揺れました