チーズ豆腐めんつゆ風味

 

これは美味い！

簡単なだけでなく、めっちゃ低コストで、ほっこりできるご馳走。

寒いこの季節だけに、冷奴で食べるより格段に美味しい。かつ湯豆腐のような優しさがあって食べ応えがある。参考にしたレシピはこちら。

▼簡単おつまみ チーズ豆腐

https://cookpad.com/recipe/4163226

私はいつも安くて長持ちする充填豆腐を買っているが、水切りしなくても大丈夫。昆布つゆ（3倍濃縮）を小さじ1かける。

スライスチーズを乗せる。

600Wのレンチンで1分半〜2分。上に大葉2枚を千切りしたものを乗せて出来上がり。

美味しい。

鬼リピしそうな予感。